Zdrowie kości

Zdrowie kości zależy od wielu czynników, na niektóre mamy wpływ, na inne zaś nie. Choroby kości polegają w przeważającej mierze na odwapnieniu – czyli w kościach zmniejsza się zawartość substancji mineralnych,w przeważającej mierze będzie to wapń, magnez, fosfor oraz krzem. Zdrowie kości budujemy już od dzieciństwa, dlatego tak ważne jest podawanie małym dzieciom jogurtów oraz serów, które zawierają dużo wapnia.

Odpowiednia dieta.

Pamiętajmy o tym, by były to produkty z małą ilością cukru. Zdrowe kości u dzieci może zagwarantować także picie dużej ilości mleka. Tych produktów nie może zabraknąć także w diecie dorosłych. Dużo fosforu oraz minerałów, które sprzyjają zdrowym kościom, ma mięso – mięso jest zatem bardzo potrzebnym składnikiem diety, który należy spożywać w rozsądnych ilościach. Aby kości były zdrowe, należy wystrzegać się kawy, która wypłukuje minerały z organizmu, a także unikać potraw, które dostarczają do naszej diety szczawianów. Zawiera je na przykład szpinak oraz szczaw, a także rabarbar.